srpskelegende Moderator
Broj poruka : 1304 Datum upisa : 05.02.2011 Godina : 52 Lokacija : Banatsko Novo Selo
| Naslov: DUROK I DEO Pon Feb 14, 2011 12:35 pm | |
| pasmina nastala u SAD krajem 19. stoljeca krizanjem engleske tamworth pasmine , crvenog berkshira i jos nekih drugih pasmina, boja se krece od svjetlo zlatne pa do jako tamno crvene (mahagonij) , pojedini primjerci mogu teziti i preko 400 kg (osobno sam vidio krmacu od 410 kg) , prosjecno imaju od 9 do 12 prasadi, meso ima veci postotak medjumisicne masti pa je s time kvalitetnije za susenje i preradu od pietraina. kod je manje zastupljena i vecinom se koristi za krizanja radi poboljsanja mesnatosti (landras, jorksir) odnosno kvalitete mesa (pietrain). krmaca nerast | |
|