Nastanak rase AST se vezuje za period 19.veka kada su neki ljubitelji buldoga, u zaru popularnosti borbi pasa, odlucili da stvore rasu koja bi odgovarala zahtevima borilackih arena. Ukrstajuci rase koje su vazile za najizdrzljivije, najotpornije i pre svega najsnaznije, stvoren je pas snage buldoga, ali manje velicine (uticaj terijera) sto mu je omgucavalo vecu okretnost i brzinu. Ovog psa nazvali su bull and terrier. Sa njime su ljubitelji izlazili na borbe, ali su ih intenzivno i izvozili iz Evrope u Ameriku.
Preovladala je potreba za korisnim psima u domacinstvu, te je ovaj pas nasao primenu kao cuvar kuce i imanja ili kao cuvar stoke i pomagac u lovu. Razliciti uslovi zivota i nacin zivota uzrokovali su i razlicite tipove ovih pasa koji su sada poceli fizicki da se razlikuju jedan od drugog. Psi koji su zadrzavani na imanjima kao radni, bili su jaceg i veceg tela. Kako je vreme odmicalo, oni su postajali popularniji i trazeniji. 1936.god. je osnovan prvi Klub pod nazivom Stafordshire Terrier. Danas poznato ime Americki stafordski terijer datira iz 1972.god. Godine rada i stroga selskcija ucinile su da ova rasa bude nesto drugacija od one iz koje je nastala tj. americkog pit bul terijera. AST je postao pas koga svaka porodica moze pozeleti. Njegova odanost i privrzenost vlasniku, kao i izrazena inteligencija, stvorile su do njega idealnog porodicnog psa. Kada se tome i doda njegov zastitnicki karakter-narocito prema deci, onda nema dileme o kakvom se psu radi.On je odlican radni pas koji se pokazao i dokazao u gotovo svim psecim disciplinama i aktivnostima.
Pogodan je za odrzavanje zato sto ima kratku dlaku i zbog svoje otpornosti i snage. Telo mu je misicavo i izuzetno kompaktno. Sve boje su dozvoljene tako da njegovi ljubitelji imaju na raspolaganju citav niz boja i kombinacija. Svoju svestranost i uspeh u svim radnim i sportskim aktivnostima, AST moze da zahvali nekim svojimkarakternim osobinama, a pre svega to su istrajnost i ljubav prema igri. Sposoban je i spreman da ceo dan provede u igri i ponavljanju odredjenih radnji, tako da je obuka za njega prirodan i zabavan proces koji ga ne cini nervoznim. Posto ima uravnotezenu narav dobro se pokazao i kao terapijski pas. Moze mu se pripisati netrpeljivost prema drugim psima, ali i ovo se moze spreciti pravilnim vaspitanjem i pravovremenom socijalizacijom. Konflikti se cesto desavaju zbog njegove samouverenosti i cinjenice da ne zazire ni od koga i ni od cega, vec se svuda oseca kao riba u vodi.
AST treba da odaje utisak velike snage na osnovu svoje velicine, to je dobro gradjen pas, misicav ali okretan i graciozan, veoma budno prati okolinu. Treba da je cvrst, ni visonog ni hrtast. Glava je srednje duzine, duboka, lobanja je siroka misici na obrazima veoma izrazeni, usi visoko usadjene. Usi su kupirane ili ne. Ako su nekupirane treba da su kratke, u vidu poluruze ili uspravne. Usi koje slobodno padaju kaznjavaju se. Oci su tamne, smestene nisko i veoma razmaknute. Bez bobica na kapcima. Njuska je srednje duzine, zaobljena u gornjem delu i naglo se skuplja ispod ociju. Vilice su dobro istaknute. Usne su cvrste i dobro prilezuce bez delova koji vise. Zubalo je makazasto, njuska je apsolutno crna. Vrat je snazan, lagano izbocen, suzava se od plecki prema potiljku. Plecke su jake i msicave, lopatice siroke i kose. Rebra su dobro zasvodjena, duga prema zadnjem delu, medjusobno blizu postavljena. Prednje noge su dovoljno razmaknute sto omogucava pravilan razvoj grudi koje su visoke i siroke. Rep je kratak u odnosu na visinu, nisko usadjen, postepeno se stanjuje prema vrhu. Ne kupira se.
Prednje noge moraju biti prave, kosti su jake i zaobljene, podlaktice cvrste i prave. Zadnje noge su veoma misicave, potkolenice su spustene i nisu okrenute ni unutra ni spolja. Korak treba da je elastican, pas ne sme pri hodu da se klati. Dlaka je kratka, gusta, cvrsta pri dodiru i sjajna. Dozvoljene su sve boje dlake, nepozeljna je savim bela, vise od 80% bele, black and ten i boja dzigerice.
Pozeljna visina je kod muzjaka od 45,72-48,26cm, i kod zenki od 43,18-45,72cm. Tezina od 17-20kg.
Kaznjava se depigmentacija njuske, svetle oci ili kapci bez pigmenta, suvise dug ili nepravilno nosen rep, predgriz ili podgriz i kod muzjaka nedostatak jednog testisa.
